
Pizza med chévre, rödbetor, fikon och Västerbottensost®
2 portioner Ugn: 250 grader Baka ut pizzadegen med händerna. Bred ett tunt lager creme fraiche. Lägg på Västerbottensost® och chévre. Skiva rödbetorna och lägg på pizzan. Grädda i ugnen…
2 portioner Ugn: 250 grader Baka ut pizzadegen med händerna. Bred ett tunt lager creme fraiche. Lägg på Västerbottensost® och chévre. Skiva rödbetorna och lägg på pizzan. Grädda i ugnen…
2 portioner Ugn: 250 grader Syrad rödlök (5 minutersrecept) 1 rödlök 2 msk vinäger 1 msk socker 2 msk vatten Baka ut pizzadegen med händerna. Lägg på ett tunt lager…
2 pizzadegar, gärna surdeg om du har färdigköpt. Vill du göra egen pizzadeg finns vårt godaste recept här. Sätt på ugnen en stund innan så den är ordentligt varm. Blanda…
1 st pizzadeg, antingen färdigköpt hos favoritpizzerian eller enligt detta recept Topping 80 g panchetta (alternativt halloumi eller vegetariskt bacon) 2 dl Västerbottensost® 1 kruka färsk körvel Svartpeppar Tomatsås 1…
…Baka under tiden ut pizzadegen till lagom tunn. Lägg på ett lager tomatsås, sprid ut osten på pizzan, spara lite riven Västerbottensost® till efter att pizzan är gräddad. Lägg sist…
1 st pizzadeg, antingen färdigköpt hos favoritpizzerian eller enligt detta recept. Karamelliserade nötter 1 dl hasselnötter (valfri nöt eller mandlar.) 2 msk strösocker 1 msk honung 1 tsk salt Hacka…
…till pizzan och skiva upp det som blir över och frys in till nästa pizza eller lägg in i kylskåpet för att äta med ris och en god sås dagen…
…på en oljad plåt till en stor rektangel, bred ut tomatsåsen och ställ in pizzan i ugnen i ca 5 min. Ta ut pizzan och lägg på kokta blåmusslor och…
…färg. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelhög värme, och lägg dom när pizzan är färdiggräddad. Garnera med några fina blad grönkål, ringla över lite olivolja och servera direkt!…
…ovanpå. Toppa pizzan med lite rosmarin och ringla därefter över olivolja. Grädda i ugnen på en förvärmd pizza-sten i ca 5 minuter eller tills pizzan fått en fin gyllene färg….
…pizzan fått en fin gyllene färg.. Använd gärna en förvärmd pizzasten i varmluftsugn. 1 sats pizzadeg 1 sats tomatsås Vitlöksolja: Börja med att skala vitlöken. Lägg vitlöksklyftorna hela i en…
…socker. Låt stå ca 10 minuter. Slå sedan på ättika och citronsaft. Låt dra i ca 2 timmar. Köp pizzabotten på din favoritpizzeria, eller testa Lisas favoritrecept på pizzadeg. Fräs…
…låt svalna. Ta bort skinnet från salsiccian och bryt ned färsen i små bitar. Forma pizzadegen till valfri storlek och bred på tomatsåsen. Fördela salsiccia, tomat halvor och oliver ovanpå….
…i minst 24 timmar, gärna längre. Ta fram degen när det är dags att laga pizzan och baka ut. Tips! Du hittar även recept på glutenfri pizzadeg här på hemsidan….
…fördela kål, sardeller och citron skal ovanpå. Strö över lite chili och ringla över olivolja. Grädda i ugnen i ca 5 min. Riv lite extra Västerbottensost® över pizzan före servering….
…i ugnen i cirka 10-15 minuter eller tills pizzan fått en n, gyllenbrun färg. Servering: Ta ut pizzan ur ugnen och servera med färsk spenat, picklad rödlök och rostade pinjenötter….
…Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 5 minuter. Ta ut pizzan och toppa med löjrom, rödlök, dill, crème fraiche, kapris och smulad Västerbottensost. Till sist, riv över lite citronskal….
…ett tunt lager crème fraiche över pizzan och strö över ett tunt lager ost. Fördela över resterande ingredienser och grädda i ugn tills pizzan fått fin färg, ca 6-8 min….