Logga in
Logga in

Pizza bianca med Västerbottensost®

Pizza bianco är en pizza utan tomatsås och i det här receptet är det crème fraiche istället. Tillsammans med ljuvlig svamp gifter sig smakerna med Västerbottensost. Njut av receptet på pizza bianco som fungerar lika bra till vardag som till fest.

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
200 g Västerbottensost® 450g


4 pizzabottnar
400 g crème fraiche
2 vitlöksklyftor, pressade
200 g sidfläsk eller bacon, grovhackat
200 g blandad svamp, ansad och tunt skivad
100 g grönkål, ansad, sköljd och hackad
1 rödlök, skivad
4–5 dl Västerbottensost®, grovriven
1 msk olja
Oregano, torkad
Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Blanda crème fraiche och vitlök.
Torrstek svampen på medelvärme, salta.
Olja in grönkålen.
Bre ett tunt lager crème fraiche över pizzan och strö över ett tunt lager ost.
Fördela över resterande ingredienser
Grädda i ugn tills pizzan fått fin färg, ca 6-8 min.

Tips: Skär snittar och servera som tilltugg till middagsbjudningen.

Betygsätt

3.4 / 5. 21

Spara recept

Andra populära recept

40 MIN

3 / 5. 3

60 MIN

3 / 5. 2

45 MIN

3.3 / 5. 3

45 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

3.3 / 5. 3

25 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

3 / 5. 2

70 MIN

3 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

grilladsparris1080

Hitta ditt nya favoritrecept!

Recept till vardag och fest

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.