Logga in
Logga in

Libapizza med fänkål, kallrökt lax, sommarpesto och Västerbottensost®

Libapizza! Recept på libapizza med fänkål och kallrökt lax.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
300 g Västerbottensost® Riven


4 st Libabröd
1 st Fänkål färsk
1 ask Små plommontomater
4 msk Rapsolja,kallpressad
Salt och peppar från kvarn
200 g Västerbottensost
80 g Creme fraiche
200 g Kallrökt lax
1 kruka Färsk Körvel
1 kruka Färsk dill
1 dl Hasselnötter
100 g Västerbottensost
1 dl Kallpressad rapsolja
1 st Citron

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Dela libabrödet i lagom stora portionsbitar
Blanda bitar av plommontomater, tunt hyvlat fänkål och rapsolja i en skål.
Salta, peppra och fördela alltsammans på brödet.
Toppa med Västerbottensost och crème fraiche-klickar.
Tillaga på grill tills osten smält eller i ugn 225c ca 10 min.
Mixa färsk dill, en näve hasselnötter, 100 g Västerbottensost och olja till en grynig sommarpesto.
Salta, peppra och blanda ner citronskal och pressad citron.
Toppa med peston, kallrökt lax och färsk körvel.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

15 MIN

3.7 / 5. 10

90 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

3 / 5. 2

80 MIN

3.2 / 5. 17

170 MIN

3 / 5. 2

20 MIN

3.8 / 5. 12

50 MIN

4 / 5. 2

75 MIN

2.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.