Logga in
Logga in

Grönkålspizza med Västerbottensost® och rostade pinjenötter

Grönkålspizza är perfekt när grönkålen är i säsong. Detta recept med rostade pinjenötter och grönkål passar utmärkt med Västerbottensost®.

Ingredienser

2 PORTIONER
Detta recept innehåller:
200 g Västerbottensost® Riven


2 Färdiga pizzadegar (gärna surdeg)
1 dl Creme fraiche
2 dl grönkål
75 g pinjenötter (rostade)
2 msk Olivolja

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Grönkålspizza med Västerbottensost® och rostade pinjenötter

Hacka grönkålen fint och ringla över lite olivolja.
Rör runt och låt stå någon minut så det hinner dra in.
Arbeta ut pizzorna på ett mjölat bakbord.
Använd helst inte kavel utan försök jobba med händerna när du bakar ut degarna.
Bred på ett lager Creme fraiche på pizzorna och strö på riven Västerbottensost®.
Lägg på grönkålen, spara några blad till garnering.
Grädda i ugnen i ca 8 minuter eller tills osten fått gyllene gul och fin färg.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelhög värme, och lägg dom när pizzan är färdiggräddad.
Garnera med några fina blad grönkål, ringla över lite olivolja och servera direkt!

Betygsätt

3.3 / 5. 4

Spara recept

Andra populära recept

4 / 5. 3

24 MIN

4.2 / 5. 6

75 MIN

3.3 / 5. 4

10 MIN

3.5 / 5. 2

80 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 5

70 MIN

3.2 / 5. 12

15 MIN

4.5 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

ostbollar11080

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.