5 ägg
1⁄2 dl majonnäs
1 dl Västerbottensost®, riven
Svartpeppar
FÖRSLAG PÅ TOPPING
Västerbottensost®
Löjrom eller forellrom
Örter och/eller gräslök
Sparris
Syrad rödlök
Rädisor
Matjessill
Rökt lax
GÖR SÅ HÄR:
Koka äggen hårdkokta och dela dem. Ta ur gulorna och ställ vitorna på ett serveringsfat. Mosa äggulorna och rör ihop med Västerbottensost, majonnäs och peppar. Klicka sedan ut röran i de tomma ägghalvorna. Dekorera med din favorittopping från påskbordet, exempelvis löjrom, rökt lax, syrad rödlök eller sparris.
