Ägghalvor toppade med en crème på Västerbottensost®

30 min

Ingredienser

5 ägg
1⁄2 dl majonnäs
1 dl Västerbottensost®, riven
Svartpeppar
Västerbottensost®
Löjrom eller forellrom
Örter och/eller gräslök
Sparris
Syrad rödlök
Rädisor
Matjessill
Rökt lax

Gör så här

FÖRSLAG PÅ TOPPING

Västerbottensost®
Löjrom eller forellrom
Örter och/eller gräslök
Sparris
Syrad rödlök
Rädisor
Matjessill
Rökt lax

Koka äggen hårdkokta och dela dem. Ta ur gulorna och ställ vitorna på ett serveringsfat. Mosa äggulorna och rör ihop med Västerbottensost, majonnäs och peppar. Klicka sedan ut röran i de tomma ägghalvorna. Dekorera med din favorittopping från påskbordet, exempelvis löjrom, rökt lax, syrad rödlök eller sparris.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.