Logga in
Logga in

Löjromspizza med Västerbottensost®

Löjrom och Västerbottensost® gifter sig underbart på pizza! Löjromspizza är fantastiskt som fungerar både som huvudrätt, tilltugg och förrätt. Detta recept är en pizza bianca med picklad fänkål. Låt det väl smaka!

Ingredienser

Detta recept innehåller:
500 g Västerbottensost® Riven


200 g löjrom (stenbitsrom går också bra)
2 st rödlökar
2 st gula lökar
1 st burk crème fraiche 250g
Dill för topping
Salt och svartpeppar
1 st Fänkål
1 dl ättiksprit 12%
1/2 dl citronsaft
1 dl socker
1 msk salt

GÖR SÅ HÄR

50 MIN

Löjromspizza med Västerbottensost®

Riv fänkålens blad.
Lägg i en skål tillsammans med salt och socker.
Låt stå ca 10 minuter.
Slå sedan på ättika och citronsaft.
Låt dra i ca 2 timmar.
Köp pizzabotten på din favoritpizzeria eller gör egen.
Fräs gul lök i stekpanna.
Arbeta ut degen.
Dra över crème fraiche på pizzadegen, toppa med den stekta löken och riven Västerbottensost.
Grädda pizzan i ugnen i 200 grader 10-15 minuter, tills pizzan har fått riktigt fin härlig färg.
Ta ut.
Hacka rödlöken.
Addera alla de goda smakerna: löjrom, dill, hackad rödlök, picklad fänkål och mer riven Västerbottensost.
Njut!

Betygsätt

2.4 / 5. 5

Spara recept

Andra populära recept

50 MIN

3.8 / 5. 12

50 MIN

3.3 / 5. 3

45 MIN

3.5 / 5. 4

100 MIN

4 / 5. 6

30 MIN

3 / 5. 3

40 MIN

3.5 / 5. 2

15 MIN

3.8 / 5. 6

20 MIN

3.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.