Smördegsinbakad Västerbottensost

25 min

Ingredienser

4 frysta smördegsplattor
400 g Västerbottensost, i tjocka skivor
ca 50 g smör, smält
4 msk hjortronsylt
vaniljglass

Gör så här

Ingredienser

4 frysta smördegsplattor
400 g Västerbottensost, i tjocka skivor
ca 50 g smör, smält

Till servering

4 msk hjortronsylt
vaniljglass

Gör såhär

Värm ugnen till 225°. Tina smördegen, kavla ut plattorna. Lägg en ostskiva på varje smördegsplatta, linda in och stäng ordentligt. Pensla med smör.

Lägg de fyllda plattorna på en plåt och grädda i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills smördegsplattorna fått fin färg. Servera som dessert tillsammans med varm hjortronsylt och lite god vaniljglass om man vill.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 0 / 5. Vote count: 34

No votes so far! Be the first to rate this post.