Logga in
Logga in

Pizza med salsiccia, karamelliserad lök och Västerbottensost®

Grädda i ugnen på en förvärmd pizzasten i varmluftsugn på 300 grader i ca 5 minuter eller tills pizzan fått en fin gyllene färg.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


1 sats pizzadeg
1 sats tomatsås
1 stor gul lök
300 g rå salsiccia
250 g körsbärstomater, i halvor 150 g svarta oliver
250-375 g mozzarella, avrunnen
2 tsk strösocker
Salt
Olivolja
Svartpeppar, nymald
100 g Västerbottensost®, riven
1/2 kruka färsk oregano

GÖR SÅ HÄR

50 MIN

Skala och skiva löken tunt.
Stek löken i lite olja och en klick smör tills den blir mjuk.
Tillsätt strösocker och stek ytterligare några minuter.
Ställ löken åt sidan och låt svalna.
Ta bort skinnet från salsiccian och bryt ned färsen i små bitar.
Forma pizzadegen till valfri storlek och bred på tomatsåsen.
Fördela salsiccia, tomat halvor och oliver ovanpå.
Riv bitar av mozzarella och lägg på pizzorna.
Strö över lite salt, nymald svartpeppar och olivolja.
Grädda i ugnen i ca 5 min eller tills pizzan fått en härligt gyllene färg.
Toppa med riven Västerbottensost® och färsk oregano.

Betygsätt

4.8 / 5. 4

Spara recept

Andra populära recept

15 MIN

4.4 / 5. 5

60 MIN

3.5 / 5. 2

65 MIN

4 / 5. 1

145 MIN

4.3 / 5. 3

35 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

2.9 / 5. 15

50 MIN

3.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.