Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Dessa picklade äpplena kan ätas kalla eller varma. Passar även perfekt som tillbehör till vilträtter.
8 fasta, syrliga äpplen
3 schalottenlökar, skivade
6 stjärnanis
3 lagerblad
4 kvistar timjan, gärna backtimjan
1 dl ättiksprit 12%
2 dl råsocker
3 dl vatten
Picklade äpplen med lagerblad och stjärnanis
Koka upp ingredienserna till lagen.
Dela äpplen i större klyftor.
Varva äpple, lök och kryddor i en ren burk och häll på den varma lagen.
Stäng burken direkt med tätslutande lock.
Låt stå i kyl minst 3 dagar innan servering.
Äpplena kan ätas kalla eller varma.
Passar perfekt som tillbehör till vilträtter.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
