Logga in
Logga in

Örtbakad lax med Västerbottensost®

Örtbakad lax med ett täcke av rostade pumpakärnor, örter & Västerbottensost. Servera med kokt potatis!

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Riven


700 g lax med skinn
2 dl finhackade örter (T ex dill, persilja, timjan)
2 dl rostade pumpakärnor
1 st citron
Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Örtbakad lax med Västerbottensost®

Mixa samman örter, pumpakärnor, ost och rivet citronskal till en smulig blandning, det går enklast i matberedare med knivar.
Salta och peppra laxen på köttsidan.
Lägg laxen i en ugnsform med skinnsidan neråt och fördela ost- och örtblandningen i ett jämnt täcke över laxen.
Baka laxen på 200 grader i ca 25 minuter eller tills laxen flikar sig när du petar i den.
Tänk på att inte tillaga laxen för länge, då blir den lätt torr.
Kläm över citronsaft över laxen efter behag innan servering.
Njut!

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

20 MIN

4 / 5. 5

25 MIN

4 / 5. 4

35 MIN

3.3 / 5. 14

50 MIN

3.5 / 5. 2

40 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4.3 / 5. 10

15 MIN

3.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

grilladsparris1080

Hitta ditt nya favoritrecept!

Recept till vardag och fest

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.