Logga in
Logga in

Tapasbricka med Västerbottensost®

Ingredienser

200 g Västerbottensost®
2 tsk timjan, hackad
2 dl mild solrosolja
2 tsk persilja, hackad
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
60 gr hjortron
2 dl frysta lingon, tinade
1 hel stjärnanis
2 dl flytande honung
1 kanelstång

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Timjanmarinerad Västerbottensost:
Skär Västerbottensost® i mindre bitar och lägg i en burk.
Lägg i de hackade örterna och slå på oljan.
Låt stå och marinera några timmar innan servering.
Picklade hjortron:
Koka samman alla ingredienser till lagen och låt den svalna.
Häll den över hjortronen.
Picklade hjortron går bra att servera direkt eller förvara i en burk i kylen.
Lingonhonung:
Häll lingonen i en burk och lägg i stjärnanis och kanel.
Ringla över honung och stäng locket.
Låt stå minst ett dygn innan servering.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

30 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

480 MIN

3.8 / 5. 4

35 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

3.4 / 5. 7

30 MIN

2.8 / 5. 4

250 MIN

4 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.