Smörkola med Västerbottensost®

Sött & salt i en härlig kombination i denna smörkola med Västerbottensost!

Ingredienser

50 g smör
1 dl grädde
1 1/2 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 tsk vaniljsocker (valfritt)
Flingsalt (valfritt)

GÖR SÅ HÄR

60 MIN

Smält och bryn smöret.
Tillsätt grädde, sirap och socker.
Koka upp och låt koka utan lock ca 10 minuter under omrörning tills kolasmeten är 125 grader.
Tillsätt osten och eventuellt vaniljsocker och låt sjuda under omrörning en minut till.
Klä en form med bakplåtspapper, häll smeten i formen och smula över lite flingsalt.
Låt svalna i kylen innan du skär kolabitar i den storlek du vill ha.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

17 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 4

55 MIN

4 / 5. 1

65 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

3.5 / 5. 2

90 MIN

4 / 5. 1

45 MIN

3.5 / 5. 2

90 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

servera

Sommarens plock- och buffémat

Nu stundar en tid med mycket att fira både examen, studenten och att sommaren närmar sig. Här hittar du plockmat som passar perfekt för dessa tillfällen.