Logga in
Logga in

Syrlig pizza bianca med ostcrème och sardeller

Syrlig pizza bianca med ostcrème av Västerbottensost, sardeller och svartkål. Grädda i ugnen tills pizzan fått en fin gyllene färg.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Riven


1 sats pizzadeg
200 g svartkål
Rivet skal från 1 citron
40 g sardeller
250 g mascarpone
150 g Västerbottensost®, riven
1 nypa chiliflingor
Olivolja
Svartpeppar
Salt

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Syrlig pizza bianca med ostcrème och sardeller.

Skölj och strimla svartkål och stek några minuter i olivolja.
Blanda rumstempererad mascarpone och Västerbottensost® till en crème, smaka av med salt och svartpeppar.
Arbeta ut degen på ett mjölat bord.
Bred ostcrèmen på bottnarna och fördela kål, sardeller och citron skal ovanpå.
Strö över lite chili och ringla över olivolja.
Grädda i ugnen i ca 5 min. Riv lite extra Västerbottensost® över pizzan före servering.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

60 MIN

2.5 / 5. 2

70 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 2

65 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

3.2 / 5. 5

40 MIN

3 / 5. 3

40 MIN

2.7 / 5. 7

15 MIN

3 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.