Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
600 g högrevsfärs, gärna grovmalen
165 g Västerbottensost®, i skivor
Olja
Salt och svartpeppar
Hamburgerbröd, köp eller baka själv
crispsallad (förslag)
skivad tomat (förslag)
syrad rödlök (förslag)
saltgurka (förslag)
rostad lök (förslag)
majonnäs (gärna aioli eller tryffelmajonnäs) (förslag)
ketchup (förslag)
Dela och stek eller rosta bröden.
Forma färsen till små hamburgare på ca 40 g.
Krydda burgarna med salt och peppar på båda sidor.
Stek dem i olja ca 1 minut per sida eller till den stekgrad du vill ha, lägg på en rejäl skiva Västerbottensost och låt den smälta.
Kombinera övriga ingredienser på dina hamburgare efter tycke och smak.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
