Kantarelltoast med Västerbottensost®

Underbar kantarelltoast. Svamptoast är ett underbart gott och enkelt sätt att ta tillvara på råvarorna som finns i vår natur.

Ingredienser
Detta recept innehåller:
300 g Västerbottensost® Riven


4 skivor surdegsbröd
1 liter gula kantareller
8 skivor Västerbottensost®
Smör till stekning
Persilja till servering
Riven Västerbottensost® till servering

GÖR SÅ HÄR

24 MIN

Kantarelltoast med Västerbottensost®

Börja med att rensa och putsa kantarellerna.
Stek dem i panna utan smör först så att det mesta av vätskan som svampen avger dunstar.
Tillsätt en stor klick smör i pannan och stek tills att kantarellerna får fin färg.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg några skivor Västerbottensost® på brödet och toppa med kantarellerna.
Dekorera med persilja och grädda i ugnen 5-10 minuter tills osten smält och toasten fått fin färg.
Strö över lite riven Västerbottensost® och servera!

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

35 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

75 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3