Recipes
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Assortment
Crafts
Contact
Sveriges Landskapspizzor

Landskapspizza Skogens

Gästriklands landskapspizza är en hyllning till skogens skafferi. Pizzan toppas med ost från Ockelbo och Västerbottensost® samt
trattkantareller, syrad rödlök, rårörda lingon och älgfilé. Älgen är Gästriklands landskapsvapen.

Skapad av: Robert Forstén

Ingredients
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® Grated

Tomatsås
150 g ockelboost
150 g älgfilé
300 g trattkantareller eller annan skogsvamp
Syrad rödlök
Pepparrotscréme
Inlagt savoykål
Rårörda lingon

Ingredienserna är för 2 pizzor.

Pizzabotten (grundrecept)

HOW TO DO IT

Sätt ugnen på 250 grader.
Kavla ut degen.
Toppa med osten, älgfilén och svampen.
Grädda i ugnen 5-10 minuter.
Garnera med pepparrotscréme.
Servera med inlagt savoykål och rårörda lingon
Njut!

Rate

3 / 5. 3

Save recipes
Share

Other popular recipes

Västerbottensost®

Tortilla med renskav, créme fraîche, hjortron och Västerbottensost

45 MIN

3.4 / 5. 9

Västerbottensost®

Paj med fyra sorters ost

60 MIN

3.5 / 5. 2

Västerbottensost®

Västerbottensostpaj®

4.6 / 5. 5

Västerbottensost®

Landskapspizza Krösapizza på skrädmjöl

3 / 5. 2

Västerbottensost®

Ugnspannkaka med grönkål och Västerbottensost®

4.3 / 5. 4

Västerbottensost®

Räkcrepes med Västerbottensost®

60 MIN

4 / 5. 3

Västerbottensost®

Lammfärsbiffar med Västerbottensost® serverat med rotfrukter, tzatziki och fusk-picklad rödlök med sumac

40 MIN

4.1 / 5. 8

Västerbottensost®

Hasselbackssnacks med Västerbottensost®

4 / 5. 4

More recipes

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

FROM MISTAKES TO MASTERPIECES

Get to know the history of Västerbottensost®

Västerbottensost® is a registered trademark of Norrmejerier

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.