En lättlagad och otroligt god lax med västerbottensost och grädde.
Passar lika bra till vardag som till fest. Servera med potatismos eller pressad potatis.
4 bitar lax
150 gram västerbottensost
2 dl vispgrädde
2 msk flytande honung
Dill
salt & peppar
Lägg 4 bitar lax i en smord form.
Salta laxen, lägg på lite smör på varje bit lax, hyvla gärna med osthyvel.
Strö över Västerbottensost och ringla över flytande honung.
Häll grädde i formen.
Tillaga i ugnen på 175 grader i 20 minuter.
Ta ut ur ugnen och klipp över dill.
3.5 / 5. 11
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.