Supergott som en förrätt! Eller varmrätt tillsammans med något matigt bröd till.
150 g västerbottensost
1 sharlottenlök
1 glas vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 ask färskost vitlök/örter
2,5 dl creme fraiche
5 dl grädde
2 msk tomatpure
Saft av 1/4 citron
Salt, peppar, cayennepeppar
Stek hackad schalottenlök i en kastrull. Häll i vatten och koka upp med buljongtärningen. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt puttra ihop. Servera med räkor, bacon, avokado och dill.
3.1 / 5. 13
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.