Godare midsommar med Nationalosten®

Det är något visst med svensk midsommar! Därför har vi samlat våra godaste sommarrecept som passar lika bra på midsommarbordet som till helglunchen.

Till midsommarrecepten

Svenska Kocklandslagets nationaldagsmeny

Sätt extra guldkant på nationaldagsfirandet med en härlig trerättersmeny signerad Svenska Kocklandslaget!

Till nationaldagsmenyn

Från misstag till mästerverk – meteoritbakgrund

Lär känna historien om Västerbottensost® – från mejerskans underbara upptäckt till svensk nationalsymbol.

Upptäck ostens historia

Där allt & inget händer

Ostlagret är mejeriets hjärta – här får ostarna vila i minst 14 månader för att få sin unika smak.

Välkommen in till lugnet

National­osten® firar 150 år!

I år är det exakt 150 år sedan mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade det mytomspunna receptet till Västerbottensost®.

Se hyllningsfilmen

Kvinnan bakom osten

Upptäck historien om den skickliga mejerskan Ulrika Eleonora Lindström som skapade Västerbottensost® i Burträsk redan 1872.

Lär känna Ulrika Eleonora
Mejerskan Gerda Granberg, Västerbotten, sent 1800-tal.

Ett gott smaksamarbete

Tillsammans med Svenska Kocklandslaget och Juniorkocklandslaget vill vi lyfta allt det goda vårt land har att erbjuda och inspirera till nya kulinariska stordåd.

Se filmen