Logga in
Logga in

Stuvad svamp och grönkål med Västerbottensost®

Ingredienser

150 g svamp, putsad och skivad
150 g svart- eller grönkål, ansad och strimlad
1 vitlöksklyfta, finhackad
3 msk smör
2 dl grädde
1 tsk vitvinsvinäger (eller pressad citron)
3/4 dl Västerbottensost®, riven
Salt och vitpeppar
Färsk persilja, hackad (valfritt)

GÖR SÅ HÄR

15 MIN

Stek svampen gyllene i smör.
Tillsätt kål och vitlök, fräs i två minuter.
Häll över grädde och vinäger (eller citronjuice), låt koka ihop ca 5 minuter.
Rör ner osten, smaka av och servera.
Jättegott som tillbehör till det mesta på julbordet!

Betygsätt

2.5 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

45 MIN

2.3 / 5. 3

40 MIN

4 / 5. 1

110 MIN

3 / 5. 3

40 MIN

2.7 / 5. 7

20 MIN

2.5 / 5. 2

50 MIN

3.3 / 5. 3

24 MIN

4.2 / 5. 6

10 MIN

3.7 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

grilladsparris1080

Hitta ditt nya favoritrecept!

Recept till vardag och fest

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.