Logga in
Logga in

Baguette med skivad Västerbottensost®, rökt lax och dillcrème

Baguette med en härlig kombination av kallrökt lax, picklad gurka och Nationalosten från Burträsk.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
300 g Västerbottensost® 450g


1 stor baguette
8 skivor Västerbottenost®
8 skivor kallrökt lax
1 påse salladsmix, ca 65 g
1,5 dl crème fraiche
1 dl dill, hackad
1 msk fransk senap
Salt
Peppar
1 dl vatten
3 krm salt
2 msk ättika
1 msk Senapsfrön
1/2 slanggurka

GÖR SÅ HÄR

80 MIN

Baguette med skivad Västerbottensost®, rökt lax och dillcrème

Dillcrème: Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med salt och pepprar.
Låt stå och dra en stund innan servering.
Picklad gurka: Häll alla ingredienser i en skål och blanda, hyvla gurkan tunt på längden och lägg därefter ned i lagen.
Låt ligga i minst 1 timme innan servering.
Skär upp baguetten i lämpligt antal bitar, dela på mitten.
Bred ut dillcrème och ett par skivor Västerbottensost® och den kallrökta laxen.
Toppa med sallad, den picklade gurkan och resterande dillcrème, servera gärna med något knippe dill på toppen.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

130 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

3.5 / 5. 28

30 MIN

3.2 / 5. 10

50 MIN

4.5 / 5. 2

55 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 2

50 MIN

3.2 / 5. 14

60 MIN

4 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.