Patonki viipaloidulla Västerbotten-juustolla®, savulohella ja tillikreemillä

Patonki, jossa on ihana yhdistelmä kylmäsavulohta, marinoitua kurkkua ja Burträskin kansallisjuustoa.

Ainesosia
300 G Västerbottensost®

1 iso patonki
8 viipaletta Västerbotten-juustoa®
8 viipaletta kylmäsavulohta
1 annospussi salaattisekoitusta, noin 65 g
1,5 dl creme fraiche
1 kuppi tilliä hienonnettuna
1 rkl ranskalaista sinappia
Suola
Pippuri
1 kuppi vettä
3 ripaus suolaa
2 rkl etikkaa
1 rkl Sinapinsiemeniä
1/2 käärme kurkkua

KUINKA TEHDÄ SE

80 MIN

Patonki viipaloidulla Västerbotten-juustolla®, savulohella ja tillikreemillä

Tillikreemi: Sekoita kaikki ainekset kulhoon, mausta maun mukaan suolalla ja paprikoilla.
Anna seistä ja liota hetki ennen tarjoilua.
Marinoitu kurkku: Kaada kaikki ainekset kulhoon ja sekoita, höyläämällä kurkku ohuesti pituussuunnassa ja aseta sitten kerroksiin.
Jätä vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.
Leikkaa patonki sopivaksi määräksi paloja, jaa kahtia.
Levitä tillikreemi ja pari viipaletta Västerbotten-juustoa® ja kylmäsavulohta.
Päälle salaattia, marinoitua kurkkua ja jäljellä olevaa tilliä, tarjoile nippu tilliä päällä.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

210 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

140 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4.5 / 5. 2

60 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Riven och bit tushad

Tutustu valikoimaamme

Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.