Filopaj med skaldjur

Filopaj med chilivända skaldjur

Ingredienser
4 portioner PORTIONER

250 gram pajdeg på rulle (eller egen deg)
4 färska fikon
4 msk cream cheese
80 gram riven Västerbottensost
1 ägg till pensling
Valnötter
Honung
12 pilgrimsmusslor
500 g räkor i skal
1 påse salladslök
1 färsk chili
1 citron (skal och juice)
1 msk rapsolja
2 msk honung
2 dl salladsmix t ex provencalsk

GÖR SÅ HÄR

35 MIN

Sätt ugnen på 225 grader.
Rulla ut pajdegen och stansa ut fyra cirklar, ca 13 cm.
Degen räcker till en till om du kavlar ut den.
Bre ca 1 msk cream cheese på varje degsplatta men inte ända ut på kanten.
Strö över riven Västerbottensost.
Toppa med fikonskivor, 5 skivor på varje galette.
Vik över kanterna.
Ställ galetterna i frysen i ca 5 minuter så formen håller i sig under gräddning.
Pensla kanterna med uppvispat ägg.
Grädda i nedre delen av ugnen, i ca 15 minuter.
Ringla honung över och strö hackade valnötter.
Servera!

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

180 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

5 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

1485 MIN

4 / 5. 2

50 MIN

4 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3