Recept

Ostbricka

Cirka 4 personer

50 g Västerbottensost®
50 g Västerbottensost® Vindelnrökt®
50 g Västerbottensost® Extra Lagrad
Marmelad av hjortron, päron eller fikon
1 paket friterat tunnbröd eller fröknäcke
Whisky eller rom
Tandpetare

GÖR SÅ HÄR:

Tärna ostarna och servera med friterat tunnbröd eller vårt goda fröknäcke och marmelad, aprikoser och fikon. Prova gärna att marinera någon av sorterna – du gör det enkelt i en skål eller plastpåse och det tar bara cirka 20 minuter.

Lämna din röst!
Betyg 5 av 5 (4 röster)
Skriv ut
Annat intressant

En bit av det speciella

I över hundra år har vi varit en del av svensk tradition. Vi är stolta att vara en del av det speciella, det som är du och jag.

Läs mer

Var det ett misstag?

Läs den unika berättelsen om misstaget som man tror ligger bakom det mytomspunna receptet.

Hemligheten Läs mer

Lagringens hemlighet

Är det kanske den långa lagringstiden som är hemligheten bakom ostens speciella karaktär?

Hemligheten Läs mer