Potatis med Västerbottensost, rom, créme fraiche och rödlök

Ingredienser

3 stora bakpotatisar
2 dl riven Västerbottensost®
2 dl crémè fraiche
1/2 tsk salt
svartpeppar från kvarn
1 dl valfri rom
1 finhackad rödlök
1 knippa dill

GÖR SÅ HÄR

100 MIN

Baka potatisen i 200 grader i ca 1 timme, tills den är mjuk.
Dela potatisen och gröp ur innanmätet, mosa samman detta med 1 dl créme fraiche och 1 1/2 dl av Västerbottensosten.
Krydda med salt och peppar, lägg tillbaka röran i potatisen och toppa med resten av den rivna osten.
Potatisarna bakas av en gång till innan servering, 200 grader tills de är gyllenbruna.
Här kan du själv bestämma om du ska baka av potatisen direkt eller förvara dem i kylen tills det är dags för vickning.
Servera dem varma toppade med resten av crémè fraichen, rom, rödlök och dill.
Smaklig måltid!

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

115 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

17 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3