Örtsill med Västerbottensost®

INGREDIENSER

1 burk löksill (500 g)
2 dl majonäs
1 dl gräddfil
1 knippe dill
1 citron
1 stor knippe gräslök
1 msk fänkålsfrön
1 msk mald kummin
200 g riven Västerbottensost

GÖR SÅ HÄR

Häll av vattnet från löksillen och lägg i en skål. Mixa dill, majonäs och gräddfil med en handmixer och häll över sillen. Riv över citronskal. Hacka gräslök, fänkålsfrön och rör ner i sillen tillsammans med mald kummin och riven Västerbottensost.