Filodegscigarrer med Västerbottensost

Ingredienser

2 msk olivolja
1⁄2 gul lök, skalad, skivad
2 vitlöksklyftor, skalade, hackade
150 g babyspenat
2 1⁄2 dl grovriven Västerbottensost
1⁄2 krm riven muskot
salt och peppar
8-12 filodegsark
1-2 dl olivolja
Till servering
sallad och valfri dippsås

GÖR SÅ HÄR

35 MIN

Hetta upp olja i en panna och stek löken utan att den får färg.
Lägg i spenat, vänd runt den snabbt.
När den börjar släppa vätska, ta pannan från värmen.
Låt spenatblandningen svalna och rinna av.
Blanda i Västerbottensost och muskot.
Smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 200°.
Lägg ut ett filodegsark, pensla halva med olivolja, vik ihop en gång, pensla hela med olja.
Lägg på en sträng ost- och spenatblandning i ena ändan och rulla sedan ihop till en cigarr.
Lägg cigarrerna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med olja.
Grädda cigarrerna 8–10 minuter eller tills de fått fin färg.
Servera gärna med sallad och dippsås.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

65 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4 / 5. 1

1500 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

70 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3