Logga in
Logga in

Kycklinglår fyllda med Västerbottensost

Ingredienser

3 tomater
1 knippe salvia
8 benfria kycklinglår
1 paket bacon
100 g Västerbottensost
2 msk dijonsenap
2 dl tomatjuice
2 dl hönsbuljong
1 påse gnocchi
1 dl olivolja
8 schalottenlökar, delade
salt
vitpeppar
olivolja

GÖR SÅ HÄR

45 MIN

Skär klyftor av tomaterna.
Salta, peppra och strimla lite salviablad över.
Rosta tomaterna i ugn på 125° ca 40 min.
Platta ut kycklinglåren och fyll dem med bacon, ost och senap.
Rulla ihop dem och fäst med en tandpetare.
Salta och peppra.
Bryn kycklingen tillsammans med några blad salvia .
Häll på tomatjuice och buljong.
Brässera i en traktörpanna eller i en låg kastrull på svag värme ca 20 min.
Koka gnocchin i någon minut, för att sedan fräsa den i olivoljan tillsammans med löken i ca 3-4 min.
Tillsätt lite salvia mot slutet.
Låt det hela bli lite knaprigt.
Lägg tomaterna och gnocchin i pannan.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

10 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

3.8 / 5. 6

10 MIN

4 / 5. 2

15 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

3.7 / 5. 6

210 MIN

4.8 / 5. 5

40 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.