Recept

God kräftröra med Västerbottensost®

4-5 portioner

Det här är ett vinnande recept inskickat av en av våra följare i tävlingen Älskade Favoriter med Lisa Lemke. En tävling där vi under sommaren 2017 letade efter svenska folkets allra bästa recept med Västerbottensost.

INGREDIENSER

100 g grovt hackade kräftstjärtar
1 krm stött kummin
1 knippe dill
100 g riven Västerbottensost
2 dl majonäs
1 dl syrad grädde
1 gemsalladshuvud

GÖR SÅ HÄR

Skala och hacka kräftorna. Lägg i en skål. Stöt kumminen och hacka dillen och rör ner i kräftorna. Riv Västerbottensost och rör ner i kräftorna tillsammans med majonäs och syrad grädde. Smaka av om du vill ha mer Västerbottensost. Servera i vackra krispiga gemsalladsblad!

Obs. Röran kan serveras på ett gott bröd, en bakad potatis eller också toppa en god stekt fisk med den.

Lämna din röst!
Fler röster krävs (1 röst)
Annat intressant