Good crayfish stir-fry with Västerbottensost® cheese

Crayfish stir-fry with a taste of cumin and Västerbotten cheese. Can be served with various snacks or as an appetizer in midsummer or crayfish slice!

Ingredients
Detta recept innehåller:
100 g


100 g of coarsely chopped crayfish tails
1 pinch supported cumin
1 bunch of dill
2 dl mayonnaise
1 cup sour cream
1 gem salad head

HOW TO DO IT

15 MIN

Good crayfish stir-fry with Västerbottensost® cheese

Peel and chop the crayfish.
Place in a bowl.
Pound the cumin and chop the dill and stir into the crayfish.
Grate Västerbottensost and stir into the crayfish together with mayonnaise and leavened cream.
Taste it if you want more Västerbottensost.
Serve in beautiful crispy gem salad leaves!
NB. The mess can be served on a good bread, a baked potato or also top a good fried fish with it.

Rate

4 / 5. 1

Save recipes

Other popular recipes

40 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

8 MIN

4.5 / 5. 2

50 MIN

4 / 5. 1

24 MIN

4 / 5. 1

Riven och bit tushad

Explore our assortment

A unique cheese in different packaging

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.