Logga in
Logga in

Kumminkex med Västerbottensost®

Kumminkex med Västerbottensost® passar perfekt till ostbrickan eller som tilltugg!

Ingredienser

Detta recept innehåller:
80 g Västerbottensost® Riven


4 dl dinkelmjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kumminfrön, lätt mortlade
1 tsk fänkålsfrön, lätt mortlade
150 g smör, rumsvarmt
1 dl vatten
1 msk flytande honung
Topping
Flingsalt
1,5 dl pumpafrön

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Kumminkex med Västerbottensost®

Sätt ugnen på 220°.
Blanda alla ingredienser till degen, spara lite dinkelmjöl till utbakning.
Degen ska vara lite kladdig.
Kavla ut degen till en tunn kaka, använd ordentligt med mjöl.
Pensla med lite vatten och strö över flingsalt och pumpafrön.
Baka en stor kaka och bryt eller skär i rutor efter gräddning.
Lägg över på en plåt med bakplåts-papper och grädda i mitten av ugnen 8–10 min.
Låt svalna på galler.
Servera med svampcrème eller Västerbottensostsmör.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

70 MIN

3 / 5. 3

4 / 5. 1

75 MIN

3.9 / 5. 8

335 MIN

3 / 5. 3

20 MIN

4 / 5. 4

55 MIN

3.3 / 5. 9

35 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.