Logga in
Logga in

Krustader med Västerbottensost® och svampcrème

Krustader är ett perfekt tilltugg till dina gäster! Här med en svampcrème med Västerbottensost och persilja.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven 24mån


500 g blandad svamp
1 vitlöksklyfta
1 liten schalottenlök
1 dl persilja, hackad
½ dl vitt vin
2 dl grädde
2 ½ dl Västerbottensost® Extra Lagrad eller Original, riven
3 msk olivolja
3 msk smör
Salt och svartpeppar
Krustader

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Krustader med Västerbottensost® och svampcrème

Skala och finhacka vitlök och schalottenlök.
Stek med olivolja och smör.
Fräs i några minuter utan att löken får färg.
Skär svampen i mindre bitar och stek den tillsammans med löken tills allt fått färg.
Salta och peppra, häll på grädde och vitt vin.
Låt småputtra några minuter, rör i Västerbottensost och den hackade persiljan.
Låt koka ihop i ca 2 minuter.
Fyll krustaderna, toppa gärna med lite extra riven Västerbottensost och servera genast.

Vill du baka dina egna krustader? Se recept här.

Betygsätt

4.2 / 5. 5

Spara recept

Andra populära recept

90 MIN

2.9 / 5. 9

145 MIN

4 / 5. 1

70 MIN

2.5 / 5. 6

20 MIN

4 / 5. 2

15 MIN

4.2 / 5. 12

10 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

95 MIN

4 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

grilladsparris1080

Hitta ditt nya favoritrecept!

Recept till vardag och fest

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.