Västerbottensostsmör®

20 min

Ingredienser

100 g Västerbottensost®, riven
100 g smör
2 msk bladpersilja, hackad
1-2 msk rapsolja
1 nypa flingsalt

Västerbottensostsmör® är underbart gott tillbehör till både grönsaker och kött eller servera kryddsmöret till ugnsstekt potatis, eller rotsaker. Kryddsmör fungerar även utmärkt som smaksättare till halstrad eller stekt fisk. Låt det smälta över den varma maten och skippa såsen! Eller varför inte prova det på svamptoasten? Vi vågar påstå det här kryddsmöret med Västerbottensost® gör nästan allt godare!

Gör så här

Vispa upp smör och blanda ned Västerbottensost® och persilja. Rör i rapsolja och smaksätt med flingsalt. Servera i en skål, eller forma till en rulle i smörpapper och frys in.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 4.2 / 5. Vote count: 6

No votes so far! Be the first to rate this post.