Skagenröra med Västerbottensost® - Västerbottensost® - En Bit Av Det SpeciellaVästerbottensost®

INGREDIENSER

500 g räkor med skal
0,5 dl majonnäs
1,5 dl crème fraiche
1 krm cayennepeppar
1 rödlök
1/2 citron, pressad
100 g riven Västerbottensost
1/2 isbergssallad

GÖR SÅ HÄR

Skala räkorna och lägg i en skål. Blanda i majonäs, crème fraiche och cayennepeppar med finhackad rödlök. Pressa en halv citron över. Finhacka dill och riv Västerbottensost. Hacka isbergssalladen och rör ihop allt i skålen. Salta och peppra, smaka av och dekorera med mer dill. Serveras på ett gott bröd.

Plockmat med Västerbottensost®

Något smått och gott till middagsbjudningen är alltid uppskattat och får gästerna att känna sig speciella. Vad sägs om kumminkex med Västerbottensost® eller färgglada ostbollar som garanterat kommer göra succé. Här hittar du massor med inspiration!

Läs mer

Förrätter med Västerbottensost®

Att börja middagen med lite tilltugg eller en enkel förrätt är en perfekt start på kvällen. Låt gästerna slappna av och njuta av något gott, både på tallriken och i glaset. Här hittar du massor med goda förrätter med Västerbottensost®