Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Underbar pizza gremolata med blåmusslor och Västerbottensost®. Toppas med klickar av gremolata vid servering.
1 sats pizzadeg
1 sats tomatsås
500 g blåmusslor, förkokta
250-375 g mozzarella, avrunnen
Olja till plåten
100 g persilja
1 vitlöksklyfta
1,5 dl olivolja
Rivet skal från 0,5 citron
150 g Västerbottensost®, finriven
Pizza gremolata med blåmusslor och Västerbottensost®.
Gremolata: Finhacka persilja och vitlök.
Lägg i en skål och tillsätt olivolja, citronskal och riven Västerbottensost®.
Blanda samman och ställ åt sidan.
Forma pizzadegen på en oljad plåt till en stor rektangel.
Bred ut tomatsåsen och ställ in pizzan i ugnen i ca 5 min.
Ta ut pizzan och lägg på kokta blåmusslor och mozzarella.
Grädda pizzan i ugnen i ca 7-10 min, tills den fått en härligt gyllene färg och bubblar lätt på ytan.
Toppa med klickar av gremolata vid servering.
3 / 5. 4
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.