Lingonmarmelad

Till årets glöggmingel eller vinterfester passar det fint med en charktallrik eller ostbricka där Västerbottensost® har en given plats och där lingonmarmelad lyfter smaken ytterligare. Detta recept blir inte lika tjockt som vanlig marmelad och passar perfekt att doppa en bit ost i.

Ingredienser

225 g frysta lingon
4 dl rött vin
2 dl socker
1 kvist timjan

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Lingonmarmelad

Blanda alla ingredienser i en kastrull och rör till sockret löser sig.
Låt koka i ca 30 min på medelvärme.
Rör om då och då, så att det inte bränns vid.
När marmeladen fått konsistens, häll upp den i en ren glasburk och förvara i kylen fram till servering.
Marmeladen håller ca 1-2 veckor i kylen.

Betygsätt

3.5 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

330 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

125 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

335 MIN

4 / 5. 1

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3