Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Bjud på dessa fina Västerbottensostpajer till förrätt eller som tilltugg. Passar perfekt till kräftskivan, midsommar eller påsk!
125 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
2 dl grädde
1 dl mjölk
2 dl gul eller silverlök, hackad
1⁄2 tsk salt
Gräslök, vilda örter t.ex ängssyra, harsyra, spansk körvel eller ätbara blommor.
Västerbottensostpaj® med ljuvlig silverlök
Sätt ugnen på 200 grader.
Pajskal: Blanda ihop smör, vetemjöl och vatten till en deg
Kavla ut tunt och lägg i en pajform med löstagbar botten
Ställ i kylen i 30 minuter
Nagga med en gaffel och förgrädda i 10 minuter
Låt svalna.
Fyllning: Stek löken mjukt och lägg i botten på pajen
Riv Västerbottensost och blanda ihop resterande ingredienser och häll ner i pajformen
Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter.
Dekorera gärna med vilda örter eller säsongens ätbara blommor vid servering.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
