Logga in
Logga in

Grillad spetskål med Västerbottensost®

Perfekt för sommarkvällen! Kan ätas som tillbehör till grillningen eller som alternativ till fågel, fisk eller kött.

Ingredienser

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven


4 st mindre spetskål eller färsk sommarvitkål
Olivolja
2 dl olivolja
1 dl hackad mynta
1 msk hackad timjan
0,5 dl hackade hasselnötter eller pinjenötter
Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Grillad spetskål med Västerbottensost®

Häll olivoljan i en skål, blanda ner Västerbottensost,® örter och nötter och smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.
Dela spetskålen längsmed till två halvor.
Pensla med lite olja runt om.
Grilla kålen över direkt glöd tills den fått fin färg.
Flytta över till indirekt värme och fortsätt grilla ca 10–15 min tills den mjuknat men fortfarande har spänst kvar.
Lägg kålen på ett fat och ringla över dressingen då kålen är varm så att osten smälter.
Servera genast.

Betygsätt

2.7 / 5. 3

Spara recept

Andra populära recept

20 MIN

4 / 5. 2

20 MIN

2.4 / 5. 7

85 MIN

2.8 / 5. 8

75 MIN

4.5 / 5. 2

65 MIN

4 / 5. 1

105 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

3.1 / 5. 11

25 MIN

4 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.