Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Gratäng med purjolök och sparris som värmer! Passar till både kött och fiskrätter, eller att servera som ett grönare alternativ på buffébordet.
500 g grön sparris
2 purjolökar
2,5 dl vispgrädde
1 tsk salt
Svartpeppar
50 g smör
2 msk olivolja
Gratinerad purjolök och sparris med Västerbottensost®
Sätt ugnen på 175° varmluft.
Skölj sparrisen och bryt av den nedersta delen.
Dela purjolökarna fyra gånger på längden och skölj dem noga. Lägg sparris och purjo lök i en ugnsform.
Häll på grädden, salta och peppra.
Strö över Västerbottensost®
Klicka på smöret
Ringla över olivoljan.
Tillaga mitt i ugnen ca 30 min.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
