Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
1 kg frysta kräftor, färdigkokta
4 liter vatten
33 cl mörk öl, t ex Porter
1,5 dl grovt salt
4 sockerbitar
1 näve dillfrön
2 msk kumminfrön
Rikligt med krondill, minst 300 g
Kräftlag
Dag 1: Blanda alla ingredienser till kräftlagen i en kastrull.
Koka upp och se till att socker och salt löser upp sig ordentligt.
Kyl ner tills nästa dag.
Dag 2: Tina kräftorna enligt anvisningen på förpackningen.
Låt dem rinna av väl och lägg sedan i den nya, kalla kräftlagen.
Låt dra ett dygn i kylskåp innan servering.
4 / 5. 1
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3