Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Rasp av en citron
500 g mjölk
1 vaniljstång
240 g äggula
250 g strösocker
50 g trimolin
500 g Västerbottensost
250 g crème fraiche
Citronsaft
Salt
Svartpeppar, nymalen
Koka upp citronrasp, mjölk och vaniljstång. Vispa ihop äggula, socker och trimolin. Häll ner smeten i mjölkblandningen och värm till 85 grader. Tillsätt ost, crème fraiche, citronsaft, salt och svartpeppar. Frys i glassmaskin.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
