Recept

Dressing med Västerbottensost

Ingredienser

2 dl gräddfil
1/2 dl riven Västerbottensost
1 tsk paprikapulver
1 krm salt
ev 2 msk finhackade valnötter

Blanda alla ingredienser. Ställ kallt och låt mogna en stund. Servera till kött, kyckling eller grönsaker.

Lämna din röst!

Betyg 5 av 5 (1 röst)

Annat intressant

I över hundra år har vi varit en del av svensk tradition. Vi är stolta att vara en del av det speciella, det som är du och jag.

Läs den unika berättelsen om misstaget som man tror ligger bakom det mytomspunna receptet.

Är det kanske den långa lagringstiden som är hemligheten bakom ostens speciella karaktär?