Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
1 burk rostade paprikor
300 g rökt lax, tunt skivad
12 skivor Västerbottensost
2 stora tortillabröd
1 dl hackad basilika
1/2 tsk malen spiskummin
Dela paprikorna i mindre bitar.
Lägg lax, ost, paprika, basilika och spiskummin på ena halvan av tortillabröden.
Avsluta med ännu ett lager ost och vik sedan över den andra halvan.
Stek bröden i torr stekpanna på medelhög värme tills de börjar få färg.
Vänd och stek den andra sidan.
Skär varje quesadilla i fyra snittar.
Servera gärna med färsk spenat.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
