Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Menu
Gluteeniton pizzataikina kuidunkuorella. Lisää pizzasi herkullisella tomaattikastikkeellamme!
25 g tuoretta hiivaa ruokaleipää varten
2 + 0,5 dl haaleaa vettä
0,5 dl oliiviöljyä
1 rkl kuidunkuori (jauhetut psylliumsiemenkuoret)
1 tl suolaa
3 dl tattarijauhoja
2,5 kuppia maissijauhoa + ylimääräistä leivontaan
1 tl leivinjauhe
Gluteeniton pizzataikina
Murenna hiiva.
Sekoita hiiva 2 kupilliseen vettä ja oliiviöljyä.
Lisää kuitukuori ja suola, sekoita noin 5 minuuttia, kunnes muodostuu kiinteä hyytelö.
Lisää muut ainekset ja työskentele yhdessä karkeaksi massaksi taikinasekoittimella tai sähkövispilällä taikinakoukuilla.
Lisää vielä 0,5 kupillista vettä ja työskentele yhdessä tasaiseksi taikinaksi.
Anna kohota peitettynä 30 minuuttia.
Kuumenna uuni 250 asteeseen.
Jaa taikina neljään osaan ja rullaa ohuesti jauhotetulle pergamenttipaperille.
Laita täyte päälle ja paista noin 5-10 minuuttia.
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
