Munakokkelia Västerbottensostin® kanssa

Munakokkelia Västerbotten-juustolla sopivat täydellisesti brunssiksi, viikonloppuaamiaiseksi tai välipalaksi. Voit vapaasti tarjoilla viipaletta voita paistettua hapanjuurileipää!

Ainesosia

Detta recept innehåller:
100 g

4 munaa
2 rkl kermaa
suola
pippuri

KUINKA TEHDÄ SE

8 MIN

Halkaise munat paistinpannussa ja kaada kerma.
Laita paistinpannu keskilämmölle ja sekoita jatkuvasti.
Kun munakokkeli alkaa muuttua kermaiseksi, poista paistinpannu lämmöltä ja sekoita joukkoon raastettu juusto. Suola ja pippuri maun mukaan.
Valmiina palvelemaan!
Vinkki: Munakokkeli tekee itsestään erityisen hyvää voilla paistetun hapanleivän viipaleella.

Tahti