Äggröra med Västerbottensost®

8 min

Ingredienser

4st ägg
ca 0,5 dl riven Västerbottensost
2 msk grädde
salt
peppar

Recept på busenkel och god äggröra med Västerbottensost. Perfekt till en njutningsfull frukost eller brunch. Det här receptet passar även till vardag då det är både snabbt och enkelt att slänga ihop!

Gör så här

Knäck äggen i en stekpanna och häll i grädden. Sätt stekpannan på medelvärme och rör om kontinuerligt.
När äggröran börjar bli krämig, ta bort stekpannan från värmen och rör i den rivna osten. Salta och peppra efter smak.
Redo att serveras!

Tips: Äggröran gör sig extra god på en skiva smörstekt surdegsbröd.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 3 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.