Logga in
Logga in

Krustader med Västerbottensost® och rom

De här små krustaderna blir som små minipajer och fungerar lika bra som tilltugg till bubbel eller som festligt alternativ till Västerbottenostspaj på buffébordet eller till kräftskivan.

Ingredienser
4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
75 g Västerbottensost® Riven


16 små krustader eller 8 stora

75 g Västerbottensost

1 stort ägg

1 dl grädde, visp eller mellan

salt och peppar

Fint hackad rödlök

0,5 dl smetana

50 g stenbitsrom eller löjrom

Dill till garnering

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Sätt ugnen på 220 grader.

Placera krustaderna på en plåt.

Vispa ihop ägg och grädde och smaka upp med salt och peppar.

Fördela osten i botten på krustaderna.

Häll lite äggstanning i varje krustad.

Grädda dem i ugnen tills de har fått fin färg och fyllningen har stannat.

Låt dem svalna något och toppa sen med smetana, rödlök, rom och dill.

Betygsätt

3.8 / 5. 29

Spara recept

Andra populära recept

20 MIN

5 / 5. 1

30 MIN

4.3 / 5. 4

4.2 / 5. 9

2.7 / 5. 6

75 MIN

4 / 5. 1

3.2 / 5. 6

60 MIN

5 / 5. 2

4 / 5. 3

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.