Krustader med Västerbottensost® och rom

De här små krustaderna blir som små minipajer och fungerar lika bra som tilltugg till bubbel eller som festligt alternativ till Västerbottenostspaj på buffébordet eller till kräftskivan.

Ingredienser
4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
75 g Västerbottensost® Riven


16 små krustader eller 8 stora

75 g Västerbottensost

1 stort ägg

1 dl grädde, visp eller mellan

salt och peppar

Fint hackad rödlök

0,5 dl smetana

50 g stenbitsrom eller löjrom

Dill till garnering

GÖR SÅ HÄR

40 MIN

Sätt ugnen på 220 grader.

Placera krustaderna på en plåt.

Vispa ihop ägg och grädde och smaka upp med salt och peppar.

Fördela osten i botten på krustaderna.

Häll lite äggstanning i varje krustad.

Grädda dem i ugnen tills de har fått fin färg och fyllningen har stannat.

Låt dem svalna något och toppa sen med smetana, rödlök, rom och dill.

Betygsätt

3.9 / 5. 19

Spara recept

Andra populära recept

10 MIN

4 / 5. 2

30 min MIN

3.7 / 5. 3

5 / 5. 2

45 MIN

3.7 / 5. 3

4.5 / 5. 2

4 / 5. 1

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3