Logga in
Logga in

Quesadillas med Västerbottensost®

Ingredienser

4 PORTIONER
Detta recept innehåller:
250 g Västerbottensost® Riven


8 majstortillas eller vetetortillas
400 g chorizo eller champinjoner, tunt skivade
2 salladslökar, hackade
1 vitlöksklyfta, pressad
1 röd chili, urkärnad och finhackad
6–7 dl Västerbottensost®, finriven
1 burk tomatsalsa
2 msk koriander, finhackad (valfritt)
Olja
Salt och peppar

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Stek chorizo eller champinjoner i olja tills de fått färg.
Tillsätt salladslök, vitlök och chili i slutet av stekningen, salta.
Lägg ca 2 msk Västerbottensost på halva sidan av varje tortilla.
Lägg sedan på ett tunt lager av den stekta fyllningen och toppa med ytterligare 2 msk Västerbottensost.
Vik över den tomma sidan och tryck ihop.
Stek två halvor åt gången på medelhög värme ca 1–2 minuter per sida tills osten har smält.
Blanda tomatsalsa och koriander.
Skär quesadillas i mindre trekanter och servera med salsan.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

70 MIN

4 / 5. 4

10 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

2.5 / 5. 2

15 MIN

2.5 / 5. 2

100 MIN

3.7 / 5. 6

30 MIN

3.4 / 5. 22

70 MIN

3 / 5. 3

20 MIN

2.4 / 5. 7

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.