Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Matjessill med färskpotatis och gräddfilsröra. Favorit till midsommar!
500 g färskpotatis, kokt
2 burkar matjessillfiléer
4 ägg, kokta
1 rödlök, finhackad
Dill, i små kvistar
4–6 skivor rågbröd eller hårt bröd
Röran:
2 dl gräddfil
60 g Västerbottensost
0,5 dl dill, hackad
0,5 dl gräslök, finskuren
Salt och svartpeppar
Sommarfavoriter med matjessill färskpotatis och Västerbottensost®
Blanda ingredienserna till gräddfilsröran och smaka av med salt och peppar.
Lägg röran i en liten glasburk eller skål.
Dela eller skiva potatisen, skär matjessillen i 2 cm bitar och dela äggen i halvor.
Varva potatis och matjessill på ett fat.
Lägg på ägg-halvor, strö över rödlök, klicka på gräddfilsröran och toppa med dill.
Servera med bröd och gärna en extra bit Västerbottensost®.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
