Ingredienser
4 st tortillas
150 g Västerbottensost®, riven
4 msk sötstark senap
2 dl bladspenat, sköljd
150 g Västerbottensost®, riven
4 msk sötstark senap
2 dl bladspenat, sköljd
150 g kyckling i skivor
Salt & peppar
Olja för stekning
Salt & peppar
Olja för stekning
Gör så här
Ta fram tortillabröd och bred ut ett tunt lager med senap.
Strö därefter på Västerbottensost, lägg på spenat och skivor av kyckling.
Dra ett par varv med pepparkvarnen och några flingor havssalt.
Lägg ihop och stek på medelvärme i pannan tills osten smält.
Skär upp och servera som mellanmål eller snittar.
